Ambre, précieuse et rare, cette cuvée d'exception séduit par son caractère unique et raffiné. Produite en quantité limitée, elle offre une expérience de dégustation inoubliable. pleine d'émotion et de délectation.
Détails
VINIFICATION
| Volume (litre) | 750 mL |
| Cépages | Sauvignon |
| Rendements | 44 hl/ha |
| Vinification | Vendanges mécaniques. Pressurage directe des baies, débourbage à froid, élevage en cuve béton. |
| Degrés d’alcool | – |
| Région | Languedoc |
Dégustation
| Accords mets vins | Apéritif, poisson |
| Bouche | Un bouquet intense et élégant, melant des aromes d’agrumes à des notes florales subtiles, avec une pointe minérale. |
| Temp. de service | 9-10°C |
| Nez | Intense qui s’ouvre sur des notes florales |
| Robe | Une belle teinte jaune pale avec des reflets dorés |
| Garde | 2 ans |
Distinction
| Millésime 2024 |  |
